传统小吃——油馍馍
来源:米脂新闻网 作者:杜海斌 时间:2015-01-21 14:23
油馍馍是陕北的一种风味小吃,由土豆、白面、荞面、糖等杂粮和在一起炸制而成,呈圆形,环状,炸熟后,金黄似铜钱,味道甘甜、可口。油馍馍在延安民俗中是富裕吉祥的象征,逢年过节的筵席中都少不了它。 |
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油馍馍是陕北的一种风味小吃,由土豆、白面、荞面、糖等杂粮和在一起炸制而成,呈圆形,环状,炸熟后,金黄似铜钱,味道甘甜、可口。油馍馍在延安民俗中是富裕吉祥的象征,逢年过节的筵席中都少不了它。 |
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