米脂小米增产农民增收

 

    10月的陕北已进入深秋，9日早上节后首站到达米脂。如果说陕北米脂婆姨出名，米脂小米也久负盛名。陕北小米以其营养丰富、香味浓郁,入口回味悠长而享誉海内外。
    穿过沟翻过山，一路颠簸来到山顶，放眼望去一层一层的梯田金黄一片，小米的黄金黄鲜艳，当地人称“黄米”。而小米正是长自于一种家乡人称“谷子”的农作物，一大早，农民早已在一人高的谷子地里开始“掐谷穗”。
    据了解耕谷作物生长地土壤多为黄绵土，所产小杂粮除了颗粒饱满、色泽纯正的外观特征外，还具有优良的内在品质。并且富含多种维生素，发展至今小米已成为我国“四大名米”之一。该地所产小米杂粮远销西安、北京、上海、深圳等十多个省市，深受广大批发商、零售商和消费者的青睐。
   目前，米脂全县建成集小杂粮种植、加工、销售、研发为一体的市级现代农业园区2个，小杂粮加工龙头企业7家（其中省级重点农业产业化龙头企业1家，市级农业产业化龙头企业6家），小杂粮专业合作社31家，年加工能力突破6.0万吨，已逐步形成了“园区+公司（合作社）+基地+农户”的运行管理模式，并已注册了“米脂小米”、“三哥哥”、“米脂婆姨”、“陕北女子”、“貂蝉”等为主的小杂粮商标及品牌。
    据介绍，2016年，米脂县农作物种植面积45万亩，其中小杂粮种植面积22万亩，占粮食作物种植面积的48%，预计总产量达到4.18万吨。小杂粮产业种植结构中，主要以谷子种植为主，种植面积10万亩、产量3.0万吨；糜子1万亩，产量0.22万吨；黑豆6万亩，产量0.54万吨；绿豆1万亩，产量0.1万吨；红小豆3.5万亩，产量0.20万吨；高粱0.5万亩，产量0.12万吨。小杂粮产业总产值可达到3.5亿元。
    米脂县农技推广中心主任任树岗向记者介绍：近年来，在调整农业产业结构，建设现代农业的大趋势下，米脂县委、县政府，经审视县情、把握优势、科学论证，提出了“一业主导、多业并举”的发展思路，形成了以山地苹果为主导，小杂粮等特色产业为重点的农业产业发展新格局。