“以地有米脂水，沃壤宜粟，米汁淅之如脂”而得名的米脂县，有着“小米之乡”的美誉。地处北纬38度黄金纬度线，黄土层深厚且缺氮、少磷、钾丰富，光照充足、昼夜温差较大，是小米的最佳优生区。得天独厚的地理和气候环境，孕育出颗粒饱满、营养丰富的米脂小米。金秋十月，黄土高原梯田里的小米谷穗低垂，农民们在地里忙碌收割，一派丰收景象。米脂15万亩谷子迎来丰收，央视多档栏目《新闻联播》《新闻直播间》《朝闻天下》《今日头条》《晚间新闻》《午夜新闻》《正点财经》密集报道。